Крымские аграрии рассчитывают собрать в этом сезоне около 100 тыс. тонн яблок - более чем в два раза больше прошлогоднего урожая. Уборка плодов продлится до конца ноября, а при благоприятной погоде - до декабря.

Как сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк на брифинге в пресс-центре РИА Новости Крым, в прошлом году неблагоприятные погодные условия и весенние заморозки серьезно сказались прежде всего на урожае косточковых культур, включая персики и сливы. В нынешнем сезоне ситуация улучшилась.

Министр также пояснил, что опавшие под деревьями плоды, которые называют падалицей, не свидетельствуют о потерях сбора. Это часть агротехнологии: поврежденные или не соответствующие требованиям калибра фрукты убирают, чтобы они не мешали сбору и хранению качественных плодов.

Кроме того, весной агрономы удаляют значительную часть цветков - около 80%, чтобы регулировать нагрузку на деревья и не допустить формирования большого количества мелких яблок. Как отметил Кратюк, производители ориентируются на потребительский спрос: покупатели предпочитают крупные фрукты привлекательного товарного вида.

Ранее глава минсельхоза Крыма сообщал, что местные яблоки планируют поставлять во все супермаркеты республики в увеличенных объемах.

Фото: Piqsels